Il Legume che previene il COLESTEROLO, ricco di FIBRE, PROTEINE, FERRO e con proprietà anti-cancro

È interessante notare come la società moderna abbia dimenticato di includere nella dieta alcuni alimenti antichissimi che venivano considerati essenziali.
Le lenticchie sono uno di questi alimenti. E’ il più piccolo tra i legumi, ma non per questo, meno nutriente rispetto ad altri. Oggi vi parleremo dei 7 meravigliosi benefici che le lenticchie inserendole una volta alla settimana nella vostra dieta.

I 7 benefici delle lenticchie

Le lenticchie sono ricche di sostanze nutritive essenziali per l’organismo umano.
Sono una vera miniera d’oro.

Il loro alto indice glicemico aumenta la nostra sensazione di pienezza e aiuta la produzione di insulina, equilibrando il corpo.

Ma i vantaggi di mangiare le lenticchie, vanno ben oltre questo.
Questi straordinari legumi, contengono alti livelli di minerali, fibre e proteine vegetali. Questi a loro volta, contribuiscono in modo perfetto al mantenimento di una buona salute generale.

Ma passiamo ora ad elencare i 7 buoni motivi per mangiare lenticchie

1. Mantenere la linea.

Se si mangiano le lenticchie, moderatamente, si perde peso.

Le Lenticchie contengono lo zinco che aumenta la sensazione di sazietà.

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Inoltre, questo favoloso legume, è ricco di proteine che contribuiscono a rinforzare i nostri muscoli, le ossa e a favorire un buon lavoro metabolico.

Le Lenticchie contengono inoltre, anche il potassio che aiuta ad eliminare l’accumulo di liquidi nel corpo.

Senza alcun dubbio, questo alimento è una combinazione perfetta di nutrienti e vitamine che contribuiscono in modo eccellente alla perdita di peso.

2. Sono ricche di proteine e ferro.

Questo è uno dei più importanti benefici delle lenticchie per la salute.

In particolare per vegani e vegetariani, le lenticchie possono essere un ottimo sostituto della carne, perché il legume contiene alcune proteine simili a quelle della carne rossa.
Inoltre, le lenticchie contengono ferro, grande fonte di energia per il corpo.

Le lenticchie non sostituiranno il valore nutrizionale della carne, ma possono essere combinate con le noci, per un effetto nutritivo maggiore.

3. Le lenticchie sono ricchi di fibre.

100 grammi di lenticchie consumate ogni giorno, sono in grado di fornire al corpo, oltre il 50% del fabbisogno giornaliero di fibre.

La lenticchia è un alimento importante, perché favorendo il tratto intestinale, ne previene i problemi correlati.

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4. Ottime per la salute cardiovascolare.

Questo è uno dei favolosi vantaggi di mangiare lenticchie.

Questi legumi contengono pochissimi grassi saturi.

Uno studio della American Journal of Clinical Nutrition, ha confermato che coloro che mangiano lenticchie da 3 a 4 volte a settimana, hanno ben il 22% in meno di probabilità di contrarre malattie alle coronarie.

5. Le lenticchie hanno proprietà anti-cancro

Questo è un altro dei vantaggi di mangiare le lenticchie.

Le lenticchie contengono proteine chiamate lectine , che aiutano a inibire la crescita delle cellule tumorali.

6. Le lenticchie contengono minerali

Oltre ad essere ricche di ferro e potassio, le lenticchie contengono anche fosforo, magnesio, calcio, rame e vitamina B6 (acido folico). Quest’ ultimo è particolarmente prezioso donne in gravidanza.

7. Aiutano in caso stitichezza

Se soffrite di stitichezza, aggiungete le lenticchie alle vostre insalate e agli altri alimenti, per sbarazzarvi una volta per tutte di questa condizione di disagio.

Fonte: http://www.mysocialnews.org/

via Rimedi Prodotti Naturali

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