17.000 tonnellate di cibo senza terra, pesticidi, combustibili fossili o acque sotterranee

Una nuova tecnica agricola può aver appena risolto il problema della crescita di cibo in alcuni dei luoghi più inospitali del mondo – località che attualmente non supportano l’agricoltura tradizionale.

Come riportato da Natural Blaze , mentre la popolazione mondiale cresce, così fa la sua domanda di cibo. Attualmente, alcune organizzazioni stanno lottando contro la diffusione degli organismi geneticamente modificati (OGM) che sono diventati prevalenti nell’agricoltura moderna, nonostante i pericoli che comportano per la nostra salute.

L’argomento principale per i produttori di OGM come Monsanto, è che le colture degli OGM sono un modo migliore per aumentare le rese ( cosa che non vera , in realtà).

Scavando a fondo l’impatto delle colture OGM e degli erbicidi utilizzati per renderli efficaci, dimostra bene che l’agricoltura chimica sta facendo un danno reale sia all’ambiente che alla salute.

Quindi gli OGM non sono un’opzione a lungo termine. Fortunatamente, però, è stata sviluppata una nuova innovazione efficiente e rispettosa dell’ambiente, nonché produttiva.

Un nuovo avvio denominato Sundrop Farms ha sviluppato serre ad alta tecnologia che impiegano diverse soluzioni per coltivare le colture, senza dipendenza dalle risorse naturali.

Nel 2010, quando l’azienda ha lanciato la sua prima azienda pilota a Port Augusta, Australia meridionale, si trovava in mezzo a un deserto, dove sarebbe stato impossibile coltivare il cibo utilizzando i metodi agricoli tradizionali. Tuttavia, combinando acqua di mare e luce solare, Sundrop Farms è riuscito a cambiare la dinamica agricola.

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Utilizzando le bucce di cocco, 23.000 specchi per riflettere l’energia solare e l’acqua desalinata su 20 ettari (circa 49.400 ettari), gli sviluppatori hanno accumulato tonnellate di cibo biologico fresco e sano .

Come spiegato ulteriormente da Natural Blaze , l’impianto nell’Australia meridionale utilizza l’acqua di mare dal golfo di Spencer, desalinizzandola e poi utilizzata in una serra rivestita di cartone, eliminando così la necessità di affidarsi a acque sotterranee o piogge per i prodotti in crescita.

Produzione annuale e tonnellate di cibo all’anno – organicamente

Inoltre, l’impianto di cibo idroponico – che si può anche fare a casa – riduce ulteriormente la necessità complessiva dell’acqua e elimina la necessità del suolo.

Utilizzando gli specchi per reindirizzare il sole, tutto ciò che è necessario è la luce solare e l’acqua di mare per crescere fino a 17.000 tonnellate di cibo all’anno.

Inoltre, questo tipo di operazione agricola può produrre tutto l’anno. Nei mesi invernali, la serra viene alimentata con 39 megawatt di energia pulita che arriva direttamente dal sole.

Ma il problema più grande è che le aziende di Sundrop stanno ridefinendo il modo in cui il cibo può essere – e deve essere – coltivato in un mondo dove la popolazione si sta espandendo, insieme alla concorrenza per le risorse.

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